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清明草糍粑的做法步骤

1.清明草洗干净。

2.用刀剁碎，用破壁机打碎更好。

3.加入1:1的糯米粉跟粘米粉，白糖适量一起揉匀。

4.揉成小团子。

5.用模具压成大小均匀的圆饼。

6.放入蒸蒸锅，蒸20分钟左右。

7.成品出锅啦，软糯香甜，喜欢的可以试一下哦。

小窍门&温馨提示

合粉的时候，少量多次加水，稍稍偏干最好。